紫茶壶茶具设计 设计说明 茶嘴的造型犹如一道波浪，壶盖的造型源于信阳鸡公山，给人以神似的感觉。壶身造型似一只鸣叫的公鸡，彰显毛尖产地。壶把形似一位辛勤茶妇在采摘壶内毛尖，茶杯内有弧度以区分茶叶与茶水，更可便于控制茶叶量以增加毛尖的口感，而且形似一位辛勤采茶人的手，茶桌内设计有处理烫杯和温杯高冲所留下积水的排水口。整体造型似流水一般， 在泡信阳毛尖之前需用开水烫壹。 一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸 润茶杯，提高茶杯的湿度: 置茶 一般泡茶所用茶壹壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。 3.温杯 将烫壶的热水倒入茶忠内，再行温杯 4. 冲泡茶叶时需高提寒心、水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚、散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满注水心注意水的混度要达到90℃，水用山泉水为最佳。